rodinná restaurace
foto1 ram1 foto2 ram2 foto3 ram3 shadow
Jídelní lístek

Předkrmy

100g Domácí zvěřinová paštika s brusinkami a rozpečeným toastem65,-
100g Restovaná husí játra se šalotkou a koňakem a rozpečeným toastem80,-
  70g Malý Caesar salát s kuřecími stripsy a česnekovými krutony70,-


Hlavní chod

700g Marinovaná vepřová žabra se salátem coleslaw a chlebem195,-
200g Vepřová játra na roštu s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou125,-
200g Vepřový řízek se smetanovo-bramborovou kaší, citron145,-


Masa z grilu

200g Vepřová krkovice na rozmarýnu155,-
200g Vepřová panenka balená ve slanině175,-
200g Kuřecí prso na tymiánu145,-
200g Kančí steak190,-
200g Hovězí flank steak220,-
200g Steak z lososa210,-


Přílohy

200g Hranolky30,-
200g Domácí krokety35,-
300g Smetanovo-bramborová kaše30,-
200g Restované zelené fazolky na slanině45,-
200g Grilovaná zelenina45,-
     Coleslaw salát30,-


Omáčky

Pepřová omáčka30,-
Omáčka z červeného vína30,-
Česnekovo-zázvorová omáčka30,-
Tatarská omáčka30,-


Pasta

300g Špagety Carbonara120,-
300g Tagliatelle s vepřovou panenkou, omáčkou ze sušených rajčat a parmazánem145,-


Saláty

150g Caesar salát s kuřecími stripsy a česnekovými krutony125,-
     Trhaný salát se zeleninou a jogurtovým dresingem95,-


Dezerty

Domácí jablečný závin s ořechovou zmrzlinou50,-
Palačinka se zmrzlinou, ovosem a šlehačkou65,-

(c) Rodinná restaurace U Sládků facebook-ico Facebook.com